茄子の煮浸し

今日のお夕飯は

先日キューピー3分クッキングでやってた茄子の煮浸し

最近毎日キューピー3分クッキング観るのにハマってます

煮浸しは煮干しを出汁に作っているのですが

実はこの煮干しだしは小さい頃お母さんが作ってくれたもので

とても懐かしく思いながら頂きました

それと スペアリブ。

こちらは父の好物でスペアリブもよく食べました

何だか今日は偶然だったけど 小さい頃を思い出した懐かしい夕食でした