今月から手作りパン教室に行くことになりました。


お家ではホームベーカリーでちょくちょく焼いているのですが
てごねから学んでみたくなりました。



今日は米粉を使って
ロールパンとベーコンエピを教えて頂きました。


やっぱり形成難しい~(>_<)


でもエピ作りには新たな発見!
こんな風にエピって作るんだね!




これはレーズンとチーズのロールパン
形成したとこです。


*Un beau lapin*-100608_1356~01.jpg