☆かぼす☆

毎年いただく大分のかぼす。
ジューシーでとてもおいしくてスーパーで買うかぼすとは比べものにならないぐらいです。

今日はこのかぼすを使ってあっさり水菜のパスタを作りました。

レシピではレモンを使用してましたが私はかぼすで～。

サッパリしてかぼすの香りも爽やかでおいしかったです。