＊パンプキンチーズケーキ＊

一昨日焼いたパンプキンチーズケーキ。
今日はまたより一層しっとりしてました。
かぼちゃとチーズの味も濃厚でした。



毎年かぼちゃやサツマイモのお菓子は裏漉しがとっても面倒だったのですが、
今回はミキサーに材料を全部入れてガーッとまわすだけで
あっという間にできました！

おまけに私は握力がないので、
自分で漉すよりも滑らかになってた!

これはいいです♪

これなら何度も作れそうだよ。

お次はスィーツポテト作りたいなぁ。