牡蠣もお米もふっくら炊きあがりました。





牡蠣の風味を残したいので お酒とお醤油しか入れていません。



炊き込みごはんを作るときは ル・クルーゼでごはんを炊きます。

焦げ付きもなく ふっくら美味しく炊けるんですよ。