柿ケーキまたまたおともだちに柿ケーキを焼きました。今回はパウンドにして、アーモンドを上に乗せてみました。柿の甘味とジューシーさで、しっとり出来ました。でもね…プレゼントした方が カロリーのお話をしたので お菓子作りにやる気をなくしてる私…(泣)だから今回もパウンドケーキ。来週から、甘い物は好きみたいなので、一口サイズのお腹がすいた時にバクリとできるものにしようかな。