今日は分けあってシフォンケーキを作りました
初めてシフォンに挑戦するある方に
(成功したら名前を明かします)
リモートレッスンの約束をしたので
まずは念のため
一足先に作ってみました
うん、こんな感じで大丈夫☆
午後からリモートレッスン開始
「まずは卵白を泡立てて」
おもむろに彼女が取り出したのはブレンダー
「ハンドミキサーないの?」
「どこかにあるけど、今はない」
そんなこんなで
卵白は泡だて器を駆使して
何とか手で泡立てましたが・・
なんといってもシフォンは卵白のパワーが命
限りなく雲行きが怪しい💦
そして私のシフォンは
いつも通り無事焼きあがりました
そうこうしているうちに
暗雲立ち込めていた
友人の初挑戦シフォン画像が届きました
あ、この画像は私が作ったものです
初挑戦にしてはふくらみはいまいちでしたが
シフォンぽい感じにはなってました(笑)
明日また頑張ると言っていたので
その成功画像と
お名前を明かしますので
どうぞお楽しみに
そして彼女に送る言葉は
人間為せば成る!!
です
(*´艸`*)