昨日の夜は 黒豆茶 作りました
1時間浸水 その後フライパンで
丁寧に炒ると完成です
今朝は 朝食の時に 黒豆茶 入れて飲みました！飲んだあとは豆も 食べます
お昼は ご飯に少し入れて 黒豆ご飯を炊きました！塩などは入れず 黒豆だけ… 黒豆の香りと ほんのりと黒い色がうつります✨このまま おにぎりにすると最高〜です
バインミーの鶏ハムの残りと
鶏ガラスープを作って ご飯にトッピングして アジア飯です
ベトナムの万能ダレも かけて味変したり、生野菜にかけたりします
きゅうり🥒レタスも バインミーの残り〜
パセリは冷凍したおきました！
パセリは冷凍したおきました！スープの中の緑色の野菜は
キッチンで長い間育てていた大根の葉です… とうとう本日 刻んで頂きました
何だか 悲しい気持ちでした
何だか 悲しい気持ちでした
焼けたケーキ
後で 珈琲☕️と一緒に 頂きましょう