こんにちは〜
マダムじゅんです〜
フルコースディナー
お口取り
海老のソテー タプナードソース
トマト 葱
野菜たっぷりオードブル盛合せ
ヒラマサのマリネ ディル風味
蛸のカルパッチョ
豚のリエット
サラダ南瓜 茄子のトマトマリネ
筍の姫皮 人参 胡瓜
自家製桃を使った冷製スープ
ハートは自家製スモモのピューレ
帆立のグリエ サフランソース
オクラ 筍 人参
シイラのポアレ シェリービネガーソース
グラニテ
自家製のスモモと枇杷のシャーベット
子羊のロースト ソースジュー
16ささげ ラタトゥイユ しめじ じゃが芋
岩手 門崎丑の頬肉 マルサラ酒煮込み
箸で食べられる位柔らかくなってます
お誕生日プレート撮るの忘れちゃいました
マスカルポーネと
コーヒー風味チョコムースケーキ
赤ピーマンと酒粕のソルベ
スモモ 枇杷コンポート キウイ
自家製ハーブティーと小菓子
リンデンティーと
自家製梅のパウンドケーキ
おまけ
自家製ローズマリーのフォッカッチャ
自家製野菜たっぷり大地の料理
フランス料理 ビランシア
愛知県一宮市浅井町東浅井字走り下10－1
0586－51-5955
電話は営業日の14〜15時位
もしくは20時以降が繋がりやすいです
ご参考までに…
予約のない日は臨時休業する時もあります
予約が入ってないと早く閉店して
畑に行ったりします
ホームページはwww.restaurant-bilancia.com
インスタはbilancia_madamu
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かなりマイペースです すいません…