ひと雨欲しいところです… | 美味しい野菜達〜フランス料理ビランシア へようこそ!

美味しい野菜達〜フランス料理ビランシア へようこそ!

自家製の美味しい野菜達‼︎ 愛知県一宮市浅井町のフランス料理店「ビランシア」のマダムじゆんがお届けする美味しい時間にようこそ〜

こんにちは〜

マダムじゅんです〜

ひと雨欲しいところですが
なかなかザザッと降ってくれません
洗濯物を干して出かけると降るのに…

オードブル盛合せ
金目鯛のマリネ 生姜風味
コチ卵巣のマリネ
和牛の燻製
トマトムース 筍 長芋 人参 エリンギ


二皿目のオードブル
花ズッキーニの詰物 海老クリームソース
中身は海老と大葉の入ったホタテムース


自家製大根を葉まで丸々使ったスープ


コチのポワレ トマトとあさりとバジルのソース
ズッキーニ インゲン豆 シメジ 人参 じゃが芋


春菊のケーキ オレンジソース
ピーマンの爽やかソルベ


フレッシュレモンバームティに
匂いスミレの砂糖漬けを添えて
蜜柑のパウンドケーキ


自家製野菜たっぷり大地の料理
フランス料理 ビランシア
愛知県一宮市浅井町東浅井字走り下10-1
0586-51-5955

電話は営業日の14〜15時位
もしくは20時以降が繋がりやすいです
ご参考までに…

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