ハイビスカスとレモンバーベナ | 美味しい野菜達〜フランス料理ビランシア へようこそ!

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自家製の美味しい野菜達‼︎ 愛知県一宮市浅井町のフランス料理店「ビランシア」のマダムじゆんがお届けする美味しい時間にようこそ〜

こんばんわ〜

マダムじゅんです〜

ハイビスカスのガク ローゼル
がくがビタミンC豊富な
酸っぱいハーブティになります

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がくを外して乾燥させました
暫くしたら ハーブティ変更ですかね…

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レモンバーベナ 別名ベルベンヌ
レモンバームとは違います
レモンをかじった様な芳香が漂います
レモンと名のつくハーブは沢山ありますが
これが一番レモンの香りがする様に思います

冬用のハーブを収穫して乾燥する時期ですね
クルミもまだまだ拾わないといけません
雨樋の掃除もしなければ…