ズッキーニも収穫です | 美味しい野菜達〜フランス料理ビランシア へようこそ!

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自家製の美味しい野菜達‼︎ 愛知県一宮市浅井町のフランス料理店「ビランシア」のマダムじゆんがお届けする美味しい時間にようこそ〜

こんにちは~

マダムじゅんです~

夜のお口取りが変わりました
モンゴイカの墨煮から
花ズッキーニの詰め物‼︎

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ズッキーニの花の部分に
帆立のムース 海老 アオサ入り が
入ってます
雌花なので収穫しなければ
普通のズッキーニになりますので
大変贅沢な一品です~
タプナード ソースです
ブラックオリーブのソースですね

✨予約状況✨
6月4日(土)   ランチ 席残り少し
6月5日(日)   ランチ 席残り少し

宜しくお願いします~