手作り味噌 1 | 美味しい野菜達〜フランス料理ビランシア へようこそ!

美味しい野菜達〜フランス料理ビランシア へようこそ!

自家製の美味しい野菜達‼︎ 愛知県一宮市浅井町のフランス料理店「ビランシア」のマダムじゆんがお届けする美味しい時間にようこそ〜

こんにちは~

マダムじゅんです~

最近手作り味噌を作ってますが
…と言っても2回程…
中々の出来ですね

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縁のはカビ?だと思います
ラップの空いちゃう縁は
どうしてもなりやすいみたいです

そこは捨てて…

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袋詰めします~

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今年は約4キロ出来ました
家では結構味噌を使うので
すぐに無くなりますが…

うちの子供達も大好きみたいです

私は母の手作り味噌を嫌って
食べなかったらしいです…
母上…すいませんでした…