こんにちは
以前、島のお友達の家の庭にあった、レモングラスを株分けしてもらいました。
雑草も一緒にお引越し
ツンツンしているのがレモングラスです
土はハーブ用の肥料が入っているものなので、最初は元気がありませんでしたが新しい芽が出てきました。
植物を育てるのが苦手な私。
まずは肥料を使った栽培から始めて、理想の自然農法に近づいていきたいと思っています。
自然農法で育てた野菜は、普通の野菜より一回り小さく、味がつまっています。
セロリは苦いし、水菜も苦い。
自然農の野菜を食べて、初めて野菜の味に気が付きました。
年配の方が「昔はキュウリに味がもっとあった」なんて言うのは、高度成長期前の時代の野菜なのだと思います。
レモングラスを水で洗って、緑茶と一緒に入れます。
緑茶は、熊本の無農薬のお茶。
有名な、正木高志さんのアンナプルナ農園のもの。
お友達が美味しいよ～とわざわざ送ってくれました。
可愛いパッケージです。≧(´▽｀)≦
みるさん☆ バジル育てるの、いいですね～。私は作った事ありませんが、ペーストにしたり、色々料理に使えそうですね♪＾－＾ 種は、どこで買っても今は品種改良されたものだと思います。固定種の種は、一部の種問屋さんでしか手に入らないそうです。
虎杏さん☆ 蕎麦アレルギーの方は多分ＮＧだと思います。豆苗もいいですね～＾－＾ 前のコメントで、制服関係の白いものの洗い方ですが、スニーカーは頑固に石鹸で手洗いしていて、困っていたのは泥や靴下の汚れですね。小学校に入ると汚れ方がすごいですね＾－＾ 強力な洗剤が、制服を売っているお店にあったので試した所、かなり白くなりました。
よっすいさん☆ 蕎麦のスプラウトはほとんど味がしないので、見た目と、栄養の高さで取り入れました＾－＾ 栽培、私も苦手なのですが、やり始めると気になってついつい水とかあげすぎちゃいますｗ
ではでは
＊ ａｋｉ ＊
