こんばんは
今朝は5時に、台風の雨風で起きてそのまま音がうるさくて寝れませんでした
風が冷たい一日で、今季初めて子供達も長袖を着て行きました。
島の子に聞いても、「こんな台風の多い年は初めて。」と言うし。
何十年に一度なのか、今年は短い夏でした(´・ω・`)
＊写真に意味はなし。
起きたらいましたw
さてさて、本題です。
ストウブ君で、煮込み以外の物もやってみました
クッキングペーパーをひいて、濡らしたサツマイモをいれて、ふかし芋～
途中でひっくり返して加熱しました。焼き芋みたい
これもネットで美味しいと書いてあって試したのですが、
ホックホク～≧(´▽｀)≦
かなり大きいサツマイモでしたが、ホクホクのふかし芋ができました
レンジでチンすると、加熱しすぎて硬くなったり、むらが出たりするので、
上手にふかせてうれしい～
これもネットに出ていたのですが、ホットケーキを片面だけ焼いて、膨らませてから裏面をフライパンで焼くという物。
蓋をするとコレは早くできます。
クッキングペーパーをひっぱってフライパンに返しました。
劇的に美味しくなったわけではなかったけどw、厚みのあるホットケーキに満足。
牛乳ではなくて豆乳をいれました
(・∀・)
豆乳LOVE
ストウブでスイーツも作れるみたいなのでそのうち挑戦してみたいと思います。
豆乳ホワイトソースを先日作った時に余った残りを、パスタにしたら、メタメタ美味しかったです。
さらに前日に作ったハンバーグボール白菜クリームソースの残りを入れて。
コロッケは単に大好物w
基本イモ大好き人間なので、ギャルだった頃も、おやつにコンビニでコロッケ買ってました。www
昔はファミリーマートしかコロッケ売ってなかったな・・・（遠い目）
また豆乳ホワイトソース作ろ！！便利だ～
ありささん☆ 確かにストウブ君で1時間弱火使ったらガス代いくらになりますかね。使い始めてまだ1か月もたってないので、請求金額見ものですねw 冬はガス代ぐんとあがりますもんね。超弱火なんだけど、どれくらいなんだろ～。あとストウブ君のお値段は、ショップによっても違うみたいなのですが、私が紹介させてもらっているサイトで、結構安くなってます。↓
ル・クルーゼと変わらないくらいですね。なので大事に毎日使ってます♪
ではではまた明日
＊ aki ＊
