こんばんは
今日はママ友さんにブラジルのソーセージを頂いたので、トマト煮をつくりました~
2種類もらいました
外国のソーセージって大きいですね。
詳しくないからよく解らないけど、ハーブが入っているようでした。
焼いて食べても美味しくて、両方美味しいけど個人的には赤い方が好きです。
家にあったお豆もいれました~
結構豆好きで、ひき肉のカレーをするならば必ず入れます。
オリーブオイルでみじん切りのニンニクと玉ねぎ、にんじん、ソーセージを炒めて
ホールトマト、水少し、コンソメ1個とローリエ入れて、豆いれて塩、こしょう、ザラメも入れて20分くらい煮てできました~≧(´▽`)≦
↑ちょ~適当ですw
ミックスビーンズはいろんな色の豆が入ってて見た目が でした。
黄色の四角は、黄色人参です。
スーパーで買ってみたものの、使いかたがイマイチわからず・・・
黄色ズッキーニも見かけましたが、やはり使い方が解りません。(´・ω・`)
・・・話はそれてしまいましたが、粉チーズかけておいしくいただきました~
ん~パセリほしかったな~
ブラジルソーセージ、美味しかったです
ではではまた明日
madoさん☆ 昨日のブログのTシャツは去年のチャイハネのものです~^-^ アースデイは昨日全国各地で開催されましたね。悪天候で中止になったのは奄美だけではないみたいですが、金沢のアースデイの竹のデコ素敵ですね~^-^ 奄美では初の開催だったので、これからもやって欲しいです~
なぉさん☆ 私は毎日、夜子供が寝てから黒糖焼酎飲んでます。^-^ 奄美に来てから夜飲みに行くことがなくなったので常に家飲みですw
* aki *