こんにちは~
今日も晴天です。≧(´▽`)≦
先日、ジャルディーノで先輩ファミリーのお友達に入れてもらって今年初の「鍋」をしました♪
しかも私は初めての、イタリアン鍋 !!
子供たち同士も仲良しです
![虹](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/026.gif)
子供達にはソーセージ、たらこスパゲティーを作ってくれました。
前菜のカルパッチョはホタテ、甘エビ、サーモンが入っていてとてもおいしかったです
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
今日は飲み放題コースの女子会なので、久しぶりに外で飲みました。
年末は混んでいるから早い忘年会かな☆
やはり1番好きなのは、ブラッドビア(ビール×ブラッドオレンジ)ですが、みんなワインに焼酎に、ビールも何種類かあるのでいろいろ飲んでました
今回のイタリアン鍋コースは、ピザが好きなものを選べるみたいで、子供たちが大好きなマルゲリータにしました(^ε^)♪
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
上に乗っかってるチーズがまた伸びて絡んで美味しそうです(´∀`)
これで3人前で、多すぎてかなり苦しかったです。
イタリアン鍋の特徴が、このつけだれで、
上はトマトベースにアンチョビが少し入っているぽん酢風なタレで、
下はお店で1番人気のバーニャカウダーのタレでした。
うん。家では私はまず作れないなぁ。
私はバーニャカウダーの優しい味が好きなので、こちらのたれが先に減ってしまいましたが、
もう1つのタレもさっぱりして美味しかったです。
しめは半ゆでされた、パスタ!!
о(ж>▽<)y ☆
イタリアンぽい☆
先ほどのタレに、粉チーズとオリーブオイルを垂らして頂きます♪
バーニャカウダーのタレはカルボナーラ風に。
トマトベースのタレは、ペスカトーレ風になりました!
スープパスタみたいで美味しかったです☆
食後に、ティラミス♪
このティラミスは大人向けで(うちの子供たちは完食でしたが)甘い物苦手な人でもイケると思います!
デヘデヘする程、美味しかった・・・
島に先輩ファミリーがお店を出して、地元の方にも人気あるの、わかるなぁ~
お世辞抜きで美味しいもんなぁ。
お客さんが残したら、理由をさりげなく聞いてるし、日々努力してるもんなぁ。
見習いたいものです。
是非、奄美に遊びに来た際には食べて欲しいお店です
お店は小さめで、満席の時も多いので私も☎してからいつも行ってます。
名瀬市街にあります。
ジャルディーノ (月曜 定休日)
☎0997-52-7007