ごぼう

今日は朝から義理の祖母からもらったごぼうと格闘
立派なごぼうを沢山頂いたので、悪くしないうちに皮をむき、冷凍保存しようと思いかなり頑張った



これ５袋ぐらい作ったらもう疲れてしまい、残りのごぼうは明日やることに・・・



お腹がすいてきたので、きんぴらごぼうを作った
カラントＳを手に入れたため、少量使ってみた。これ



かなりおいしくできたが、みんなすぐ食べてしまい、写真がとれず
食後はカラントＳをコーヒーに入れ飲んだ。すごく溶けやすくて砂糖代わりに最適だった
糖尿病の人だけじゃなくダイエットにもよさそう


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