自宅パン

こんにちは。

自粛期間にパンを焼きました。

ミックスナッツを練りこんだハードパンです。

 

 

 

 

 

 

生地がもっちりしすぎだなぁ。

もっとふわっと焼き上げたいけど…

どうすればいいか全くわかりません。

まぁ、少しずつ勉強します。