みなさん、こんにちは!

中国語・日本語講師のアキです。ニコニコ

 

 今日は美容に役立つ中国の飲み物をご紹介します。

 生姜紅棗水shēngjiāng hóngzǎo shuǐ)」です。

 

 中国には「冬吃萝卜夏吃姜(冬には大根を食べ、夏には生姜を食べる)」ということわざがあります。

 漢方では夏になると体の陽気(陽のエネルギー)が外に向かい、お腹は比較的冷たくなるため、夏に生姜を摂ることが健康に良いとされています。

「生姜紅棗水」の作り方も簡単で、紅棗と生姜を水で煮込んで少し沸騰したら、黒糖を加えて完成です。お好みによって、クコを入れても美味しいですよ。

 おいしくて美容にも良いので、ぜひお試しください!
 

 さて、勉強内容を整理しましょう。
生姜(shēngjiāng):しょうが
枣,红枣((zǎo, hóngzǎo):なつめ
红糖(hóngtáng):黒糖
萝卜(luóbo):大根

 

 dōng chī luóbo xià chī jiāng

・冬  吃 萝卜 夏 吃姜:冬には大根を食べ、夏には生姜を食べる。

 

 

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