先日、近所の方からブルーベリーをたくさんもらったので、ブルーベリージャムを作りました。
暑い日のジャム作りは、大変
※ブルーベリー
肌を綺麗にしたり、骨を丈夫にしたりする栄養素が多く含まれていることから、アイチエイジング効果が高いと評価されることもあるそうです。
目に良い栄養が入っているのは、有名ですよね
子供達が小さかった頃、よくお菓子作りをしていました。
公民館での活動クラブ“クッキーズ”という名のお菓子作りのクラブにも入っていました。
結婚する前の私は、アウトドア派だったので、昔の友達によく「え〜っ、明姫呼がお菓子作り〜っ?!似合わない~っ!!」て言われました
“クッキーズ”のメンバーはみなさん、私よりもかなり年上の方ばかりだったので、さまざまな人生経験を聞くことができ、とても勉強になりました。
特にMさんには、仲良くして頂き、何度も素敵なお家に招いてもらいました。
Mさん、お菓子作りはもちろん、お料理もとても上手で、いろいろ教わりました。
器のセンスも抜群で、お料理の盛り付けも完璧
お料理上手な人って、芸術的センスも優れていますよね~
Mさんを思い出しながら、
「お菓子作り&お料理の腕をもっともっと磨いていきます」
とブログにて宣言しま〜す