これまで何度も"ドイツ人には概ね不評"と
耳にしながらも、なぜか作ってしまったプリン。
私が...無性に食べたくて 笑
で、結局。。
はい、家族全員ダメでしたーーーっ
蒸し器がないのでStaubで代用。
最初の20分、、温度が低くて卵液が固まらず
水温(？)を上げたらとたんに固まった...と同時に
"す"が入り。。涙
そしてカラメルソース。手間を省こうとレンジで
何にも考えずいつものikeaのプラスチック食器で
やったら...持ち上げた途端、底の方がどろりと
嫌な予感...プラスチックごと溶けた...
カラメルソースはもちろん、プリン自体も不評で
もう二度と作るまい...
そう決めた次の日は。。
ドーナツ！！
来た、夫がついに油を買ってきた！！
みんなイースト生地のふわふわが好きなことは知っていた。。でも
でも、でも...
私はオールドファッション風が好きなのだっ
と自分が食べたいものを半分。
結果、ものすごく好評だった！
みんなになんでこんな少ないの？
また作ってーっ！！！！
と言われたほど。
プリンとのこの違いよ...
今日は父の日。
夫の大好物。ドイツ版クレープ、Pfannkuchen も！
コロナで女性平均2,6キロ太ったなんてデータもありますが...(私はその倍)
まだまだステイホームがんばります
