まず、酢の物
↓左下は バンサンスー（春雨の酢の物）
春雨 きゅうり ハム 錦糸卵
上 真ん中
きゅうりとポン酢あえ
右
きゅうりとごまドレッシングあえ
この二つは他の人のブログで見た料理を
ちょっとアレンジしてみました。
白いのはなんでしょうか？
鶏肉ではありません…。
カワハギの身を
酒蒸しして、ほぐしたもの
それを和えました。
鍋にすることが多い魚だけど
あっさりと、また、目先が変わっていいと思います。
他の魚でもできると思いますよ。
