久し振りに予定の無い日曜日を過ごしています。
庭の柑橘類も花を沢山咲かせています。
レモンも花盛りですが一度も実を付けた事がなく今年は期待したいですね
この花は獅子柚子で、秋には１００個近くの大きな実が収穫できます。
２年おきに獅子柚子の皮と、鉢植えで育てるハバネロで柚子ハバネロを作っています。
２年位熟成させると甘さの中にピリッとした辛みが料理に最高です。
ところが何軒か探しましたが今年はハバネロが売っていません。
そこで見つけてきたのはこのジョロキアの苗です。
今のところ世界で一番辛い、ハバネロの倍の辛さと書いてあります
柚子ハバネロを作る時も、ゴ－グル、マスク、手袋、扇風機は絶対に欠かせませんが
さて秋になったら作れるのか思案中で、勿論貰ってくれる人が居ればの話ですが
メダカも卵が孵化して小さな子供が泳ぎ回っています。
一匹でも多くのメダカが成長してくれるのを楽しみにしています。
来週は東京体育館でスポ－ツ吹矢祭が有り、審判として参加してきます。
公認審判は黒ポロシャツ、ズボン、靴と決まっていますが黒のズボンがいくら探しても
見つからない。
しょうがないので先ほどユニクロで購入してきました
家に戻り、審判用の用具入れにゴルフバックを開いたら有りました、黒のズボンが
先月ゴルフに行って洗濯するのを忘れてしまって、認知症が始まっていなければと
