干し柿作り

朝夕の温度差が大きくなり、今年も干し柿作りを始めました。

例年ですと愛媛県産を購入していましたが、今年は奈良県の江戸柿を

30ＫＧ注文し今日受け取りました。

5Ｌサイズで10ＫＧで約２４個位、その様な案内でしたが開けてビックリ

10ＫＧで２４個、一つを計ってみたら４５０Ｇ

昨年は一個２５０Ｇ位だったので結構皆さんに上げたけど、今年は２個位上げても

喜んで貰えないような気がします。

変に困ったな～～～～～

明日は朝から皮むきで頑張ります