今日は朝から雨が降っていて、雪が溶けてジャバジャバ
そして、明日は暴風雪とか…
道路が酷いことになりそう
昨日は片頭痛で体調があまり良くなかったので、簡単な夕食でした。
・すき焼き
・コールスローサラダ
・ご飯
・お味噌汁
ニトスキで一人分ずつのすき焼きを作りました
（写真は私と娘、二人分のすき焼きです♪）
我が家にはすき焼き鍋がありません！
でも、ニトリのスキレットの大きいサイズの方を持っていたので使ってみると、ちょうど良かったです
しかも、一人分すき焼きにはもう1つ利点が
我が家は夫の帰りが遅いのですが、一人分ずつのすき焼きなら夫の分だけ別で作ってアツアツを出すことが出来る
それに、おそらくすき焼き鍋より後片付けもラク
（小さいから(笑)）ラクして、豪華風な夕食でしたー
そして一昨日は2度目のベーグルを焼きました。
初めて作った時の感覚を忘れない内にと思ったのですが、明らかに前回より下手
前回の↓
食感は今回の方が良いのですが、表面がシワシワになっちゃったし、前回娘がやってくれたトッピングの方が見た目が良い
娘の時はトッピング乗せ過ぎ！と思いましたが、たっぷりの方が美味しそうに見えますね
次は具材を巻き込んだりもしてみたいですが、もう少し練習してみよう
今日もお読みいただきありがとうございました
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