今日も暖かい…というか暑い
家の中にいても軽く汗ばんでます
今日は鮭があれば簡単にできる、鮭の和風ソテーをご紹介します!
鮭と野菜の和風ソテー
☆にんにくが焦げそうになったら鮭の上に乗せて避難させてください。
☆今回はパプリカ、しいたけを使いましたが野菜はあるもので大丈夫です！玉ねぎ、キノコ類、今時期だとズッキーニもオススメです！
大葉が無かったらパセリでもOK!
☆バターにまぶす薄力粉はとろみづけの役割をします。薄くまぶしてください。
バターと醤油は間違いない組み合わせで、ご飯が進みます
よろしければお試しください♪
昨日の夕食
・鮭と野菜の和風ソテー
・ポテトサラダ
・キャベツのお味噌汁
・白飯
今日もお読みいただきありがとうございました
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