また一週間が始まりましたねー!
週の初めは、カラダがダルかったりしますが頑張っていきましょう
週末は出掛けていて、料理をほとんどできなかったので、ブログで紹介出来るような夕食がありませんでした
その代わりに一つ、お知らせをさせてください
宝島社から6/7に発売される料理本に私のレシピが一つ掲載されました。
いますぐ食べたい!クックパッドのカレーレシピ
コチラのレシピを掲載していただきました↓
豚こまで節約！でも味は濃厚カレー♪ by アッキキャプテン
我が家はカレーが大好きなので、具材を変えたり、色々なカレーを作るのですが、その中でもこのレシピは我が家で1番登場する事が多い定番カレーです。
お手ごろの豚こま肉で高いスパイス類もあまり使わずにコクのあるカレーを目指しました。
ポイントはすりおろし玉ねぎを入れること!
ルーにすりおろし玉ねぎが溶け込んで、濃厚な仕上がりになります。
コチラの料理本には定番カレーからバラエティーカレー、リメイクカレーや名店が教える秘伝のレシピ。
カレーに合うドリンクやナンなど全部で100のレシピが紹介されています。
どれも本当に美味しそうで、作ってみたくなります
カレー好きの方！ぜひ本屋さんで見てみてください
今日もお読みいただきありがとうございました
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