ナスのミルフィーユカツ | どさんこ主婦の美味しい日記

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こんばんわ星
連続投稿ですべーっだ!
こちらは本日の夕食ナイフとフォーク

ナスのミルフィーユカツ



某レシピコンテストに応募するため詳しいレシピは後日アップしますが
ナスと豚の薄切り肉を重ねて揚げた、ヘルシーなカツですブタ

夕食の全体はこんな感じ↓




・ナスのミルフィーユカツ
・サラダ
・かぼちゃと豆腐と三つ葉のお味噌汁
・白飯

旦那が帰ってきて見るなり「げっ!今日魚かーガーン
魚に見えたらしく「これ骨あるー?」
意地悪して「食べてみればーシラー」と放置。

ひと口食べて「美味しい!けど骨ある?」
魚だと信じて疑わない(笑)

豚肉であることを教えると安心して食べていましたにひひ

娘と一緒に魚の食べ方伝授しなくてはあせる

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