今日はハワイ大学医学部の学食にいきました。

photo:01



日替わりランチが、A B C Dとあって値段は普通のサイズが8ドル。ミニプレートだと5ドル50セントがま口財布

今日はなんと選択肢の中にカニがあったんすよ。カニは食べるのが面倒くさいけど、その他のチョイスが豚肉の味噌ソース、パパイヤの炒め物、マッシュドポテトみたいなパイとあまり惹かれるものがなかったので、カニのイタリアンソースを選んだ。

photo:02



これでミニプレートです目
やすっ!
しかもカニの脚が三本も乗っかっていました。

さっそくカニを食べようとしたものの、なんせ学食なのでかにバサミみたいなツールは当然ない。なのでフォークでつついたりしてみたものの、身が食べられない。これが渡り蟹みたいに脚が細いものだったら、出汁を取るためだけのものだなと諦めがつくのだけど、なんとこれが毛蟹なんです~。そこら辺の食べ放題なんかよりもしっかりした太さで蟹の爪までついている。これをたべなかったら漁師さんが泣くだろ~と思って、考えた挙げ句歯で噛んでひびをいれてから殻を指で剥いて食べる方式でいってみました。

でもさー、なんせ写真を見ての通りトマトソースがすごいのよ。だから手がソースだらけあせる 途中からカニのエキス?のせいか手が痒くなってきてたいへんでした。

肝心のお味はというと、毛蟹は余計な味つけしないで、普通にポン酢の方が絶対においしいって!

さてランチタイムが終了するので、ここでコーヒーでも買ってからオフィスに戻りますかね。。。


iPhoneからの投稿