今日は出勤前からケーキ作り(^o^)丿
どうしても夏に食べたくなるレアチーズケーキ❤
（冬でも食べたいんだけどね＾＾； ）
パン屋さんでのお仕事を終え、帰宅するとしっかり固まってくれていました～♪
生クリームは使用せず、代わりにヨーグルトを使用しています＾＾
より爽やか＆さっぱりな感じね＾＾
全体画はお見せできないの＾＾；
側面がデコボコだから(；一_一)
トップのトッピングはマーマレードジャム～。
パン屋さんの仕事も一年が経ち。
窯担当の日は汗だくで仕事をし、それ以外の担当の日も汗だくだった(笑)
パン屋さんの作業場はとにかく暑いです(>_< )
大変な日もあるけれど、好きなパンに囲まれて仕事をするのが何より楽しい♪
常に全力。フルパワーです!(^^)!
それが楽しいから＾＾
さ＾＾ ケーキでも食べて、また明日から頑張りましょう！！