黒ごま丸パン♪ 本日のパンは、黒ごま入りの丸パンです^^♪ 砂糖・油脂多めのふんわり生地にしてみました! 分割後の丸めと成型時の丸めを(利き手ではない)左手でやったので、 ちょっとガス抜きが甘かったかな^^; 大きな気泡がありましたね^^ パン屋さんでは、両手で丸めることもあるからね~^^ 家で練習です(*^_^*) いよいよ、明日オープンします\(^o^)/ にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ(文字をクリック)←応援うれしいです♪ http://widget.blogram.jp/images/bgButton1_whi.gif blogramランキング参加中!←ブログを解析してくれるよ~☆ http://www.tim.hi-ho.ne.jp/h-dragon/favorites/ryuu.gif こちらからどうぞ☆←あきこママの父のHPです^^