本日のパンです(^^ゞ
山型食パン！！
今年に入ってから、パンの失敗率が高い気がします＾＾；
なので、今日は１本の食パンを慎重に・・・
窯伸びはよくしているんだけど、実は反対側は全く伸びていないのよ～＾＾；
でも、香りはいつもより良く出ているので、私の中では成功としています＾＾
パンを焼き上げてから、またも粉にまみれる。。。（＾ｕ＾）
生パスタ作りです(^^)v
強力粉・塩・オリーブ油・卵と材料はいたってシンプル。
捏ねて寝かせるだけで、作り方もとっても簡単!(^^)!
生地を薄く伸ばす作業がちょっと面倒だけど、そこは気合いで頑張ります＾＾
生パスタはもちもちの食感が美味しいですよね♪
