気付いたら、また2日あいてしまったわ
連休ともなると、なんだか気分的にダラダラ・・・
月曜日からDIET開始ということで
『あれ
でも今日まだ休日じゃん』
と思いながらも、一応月曜日からということだったので、ゆっくりと今日からDIETに励んでいきたいと思います
なんせ昨日の夜思いっきり『PIZZA
』食っちまいましたから
しかも昨日はマザニンのMOTSUさんのお宅に家族で遊びに行ってきて、ごちそうになったにも関わらず、旦那と帰り際に
『PIZZA
行っちゃうノスケもすぐ食べれるし・・・・』
つうことで、PIZZA屋にIN
まぁ当分の食べ納めっつうことで
マザーニンジャ
近々色んな意味のお知らせがあるはず・・・
さて、今日は最近のご飯を一気に載せていっちまいましょう
この前間違えて10枚ほどの写真をアップしちゃったんだよねそういえば・・・
まぁその時に混ざったやつも含めて載せちまおうかね
ある日の夕食1
この日はただ単に“ベトナム生春巻き”が食べたくなって作り、ついでに揚げも作っちまうかっつうことで“オリエンタルディナーDAY
”
タイカレーはマジで簡単で、ココナッツミルクとナンプラー（フィッシュソース）さえあれば15分ほどでできる
揚げ春巻きはちょっと面倒だったわ・・・
これが揚げ春巻きの中身
肉・イカ・白菜・椎茸・コリアンダー・ビーフンを混ぜて、ライスペーパーで巻き巻きしてあげる
生春巻きは無性に食べたくなるので、そう思ったら速攻つくる
食い意地が絶好調っつうことだなぁ
できてるのを買ったりすると、高い上に
タイ風の生春巻きが多いので、あまり好きじゃないのね
昔私がノースキャロライナに住んでいた時に、姉と良く二人でベトナム料理を食べに行ってたので（最低週に１回は行ってた）そのときの記憶も呼び起こしながら作ってる
ある日の夕食2
この日はナムルを思いっきり作ったので、それを食べるためのアレンジ料理
豚肉（カリカリ目に焼いたもの）・キムチ・もやしナムル・キュウリ・ネギ
をレタスに巻いて、コチュジャンをつけてパクリ
これは激ウマ
簡単なので皆さんも是非やっちゃって
ある日の夕食3
コロッケ
揚げたてのコロッケはマジウマス
サラダ感覚の野菜炒め＆お浸し
ある日の夕食4
この日はベジタリアンの弟がいない日だったので、ガツンと肉団子
これはご飯がススム君だったね
あと茄子とたらの芽の天ぷら＆サラスパ
肉団子の味付けは、普通に“醤油・酒・みりん・砂糖”にそこから“ケチャップ”とちょっぴり“ウスターソース”
最後に溶きかたくり粉でとろみ付け
お肉を一回揚げなくちゃいけないからちょっと面倒だけど、でもやっぱりうまい方が良い
毎日毎日マジで晩ご飯の用意は面倒くさいけど、一日に一回くらいはちゃんとしたもの食べたいし、まぁみんなそれで幸せ感じたら良いじゃないか
あとはただ単に、私が特にすることもないからっつう説もある・・・
でもだいたい休みの日はあんまり作らず、適当なものが多いかな
今日は今からサウナにでもいきたいところなんだけど、旦那が昼寝中
起きたら2時間くらい行ってこようかな
DIETの始まりはやっぱり
サウナ
からでしょ
どうでもいいけど、今日ノスケが4回も
した。
昨日してなかったから、その分も出たな・・・・
1日に４回もがでるなんて・・・
マジ羨ましいぜ
早く旦那起きてこないかな・・・・
LOVE
AKICO
連休ともなると、なんだか気分的にダラダラ・・・
月曜日からDIET開始ということで
『あれ
でも今日まだ休日じゃん』と思いながらも、一応月曜日からということだったので、ゆっくりと今日からDIETに励んでいきたいと思います
なんせ昨日の夜思いっきり『PIZZA
』食っちまいましたからしかも昨日はマザニンのMOTSUさんのお宅に家族で遊びに行ってきて、ごちそうになったにも関わらず、旦那と帰り際に
『PIZZA
行っちゃうノスケもすぐ食べれるし・・・・』つうことで、PIZZA屋にIN
まぁ当分の食べ納めっつうことで
マザーニンジャ
近々色んな意味のお知らせがあるはず・・・
さて、今日は最近のご飯を一気に載せていっちまいましょう
この前間違えて10枚ほどの写真をアップしちゃったんだよねそういえば・・・
まぁその時に混ざったやつも含めて載せちまおうかね
ある日の夕食1
この日はただ単に“ベトナム生春巻き”が食べたくなって作り、ついでに揚げも作っちまうかっつうことで“オリエンタルディナーDAY
”タイカレーはマジで簡単で、ココナッツミルクとナンプラー（フィッシュソース）さえあれば15分ほどでできる
揚げ春巻きはちょっと面倒だったわ・・・
これが揚げ春巻きの中身
肉・イカ・白菜・椎茸・コリアンダー・ビーフンを混ぜて、ライスペーパーで巻き巻きしてあげる
生春巻きは無性に食べたくなるので、そう思ったら速攻つくる
食い意地が絶好調っつうことだなぁ
できてるのを買ったりすると、高い上に
タイ風の生春巻きが多いので、あまり好きじゃないのね昔私がノースキャロライナに住んでいた時に、姉と良く二人でベトナム料理を食べに行ってたので（最低週に１回は行ってた）そのときの記憶も呼び起こしながら作ってる
ある日の夕食2
この日はナムルを思いっきり作ったので、それを食べるためのアレンジ料理
豚肉（カリカリ目に焼いたもの）・キムチ・もやしナムル・キュウリ・ネギ
をレタスに巻いて、コチュジャンをつけてパクリ
これは激ウマ
簡単なので皆さんも是非やっちゃって
ある日の夕食3
コロッケ
揚げたてのコロッケはマジウマス
サラダ感覚の野菜炒め＆お浸し
ある日の夕食4
この日はベジタリアンの弟がいない日だったので、ガツンと肉団子
これはご飯がススム君だったね
あと茄子とたらの芽の天ぷら＆サラスパ
肉団子の味付けは、普通に“醤油・酒・みりん・砂糖”にそこから“ケチャップ”とちょっぴり“ウスターソース”
最後に溶きかたくり粉でとろみ付け
お肉を一回揚げなくちゃいけないからちょっと面倒だけど、でもやっぱりうまい方が良い
毎日毎日マジで晩ご飯の用意は面倒くさいけど、一日に一回くらいはちゃんとしたもの食べたいし、まぁみんなそれで幸せ感じたら良いじゃないか
あとはただ単に、私が特にすることもないからっつう説もある・・・
でもだいたい休みの日はあんまり作らず、適当なものが多いかな
今日は今からサウナにでもいきたいところなんだけど、旦那が昼寝中
起きたら2時間くらい行ってこようかな
DIETの始まりはやっぱり
サウナ
からでしょ
どうでもいいけど、今日ノスケが4回も
した。昨日してなかったから、その分も出たな・・・・
1日に４回も
がでるなんて・・・マジ羨ましいぜ
早く旦那起きてこないかな・・・・
LOVE
AKICO