前に会社の企画で建太郎さんとご一緒して、知り合いになったので今回はご飯を食べにいきました(*^^*)
しぶーいビルの中にあります
ここは説明不要、日本における四川料理を広めた陳建民さんのお店!
本場の味をアレンジして、担担麺や麻婆豆腐も日本人向けに作ったんです!
さすが、店内は重厚な感じ
陳さんに、辛いものが得意では無いということを伝えておいたので、とても楽しむことができました!
でも麻婆豆腐だけは、容赦なく辛くしてもらいました!
前菜盛り合わせ
名物の麻婆豆腐
やっぱり最後は麺
中華料理にありがちな、麺が柔らかすぎて弱いと言うことがなかったのには驚きー!
わーい!帰るときにご挨拶できた★
料理の鉄人で有名な陳建一さん(左)と陳建太郎さん(右)
しょうこうしゅの飲み比べセットがあるので、またいかなくちゃーと思いました!!
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