こんばんは
見に来て下さって、ありがとうございます
先週末から、ずっと体調が悪く
最近は手抜き料理ばっかりでした
今日も殆ど手抜きでしたが
これを使ってチャーシューを
作りました
ゆで卵も作って、煮汁に漬けて
おきました
大好きな
レンコンとセロリのきんぴら
プチトマトのマリネ
新玉ねぎと、セロリの葉っぱも
入れました
すし酢と穀物酢、オリーブオイル
ブラペを混ぜた物に漬けて
冷蔵庫で冷やしました
さっぱりしてて、美味しい
姑が買って来てくれた焼き鳥
豪華な夕飯になりました
ご馳走様でした