揚げワンタン | アラフィフの日々
こんばんは
見に来て下さって ありがとうございます
今日は揚げワンタンを作りました
豚ひき肉に、玉ねぎのみじん切り
塩コショウ、お水を入れて
良く揉みこんで
チンしたアスパラを入れて
包みました
ひき肉も少量で済むし
少しの揚げ油で揚げ焼きなので
節約料理です
後はダイコンサラダ
せん切りにしたダイコンに
お塩を振って、しばらく置いて
水でサッと洗ったら絞ります。
ツナ、マヨネーズ、塩コショウで
和えたら出来上がり
後は煮卵
麺つゆに水、オイスターソース
半熟卵を漬け込んで
出来上がり
ちょっとゆで卵が殻を剥く時に
崩れちゃって
でも、味は美味しかったです
ご馳走様でした
読んで下さって ありがとうございます