大地のうどん＠高田馬場店

続きから。

「大地のうどん」

なぜ知ったかは分かりません。瀬戸弘司さんの配信で知ったかもしれません。

メモっていました。

高田馬場駅から、少々離れています。

昼も終盤だと思いますが、行列ができていました。

上に載っているのはゴボウの天ぷらです。

天ぷらがダシを吸ってこれまたうまい。

透明なダシです。うどんも透明な麺でした。

ごちそうさまでした。

行列ができるのも納得な味です。