大日本水産会の方が、
とっても面白い勉強会を開催してくださいました!
日本の海の広さは世界で何位?
親潮と黒潮、
漁法について、養殖についてと、
親も初めて知る話もあり、
本当に為になりましたよ!
あー、
息子たくさんの食材に出会って欲しいなー!
私も丸魚を調理できるようになりたいなー!
なんて思いました。
海のエコラベルも初めて知りましたよ。
イベント後、息子とスーパーでエコラベル探したら早速見つけましたワ💡
こちらはおさかなタッチコーナー
魚の特徴を教えてくれました。
各ブースをまわり
エクアドルのエビだ!
インドのエビだ!とか、
え!ロシアはナマコも?
英国はロブスターかよ!
と世界の海産物を見て周り、(楽しいぜ!)
スタンプラリーで出会ったumiosさん。
皆さん、ご存知でしたか、
マルハニチロさん、umiosさんになられたのですよ!
息子はウミオスのシール喜んでたワ
(最近南極料理人 西村淳さまの本読んでて語尾がうつったワ)
「えー社名umiosさんになったんですねー!知らなかったですー!」と話したが、
帰宅後、冷凍庫開けたら、umiosさんの冷凍シュウマイ2つも入ってた。
あらやだ、あたしもうumiosさん出会ってたワ笑
メヒカリさんのお店でドレッシング、あとは、魚肉ソーセージ、グミ、と沢山のお土産をいただいて、
さささ!帰りますか!と思いきや、
👦「ティナります?」
と息子からお誘いが入りましたので、
マクセルアクアパーク品川へ。
この日は2ティナ。
しっかり水かけを楽しんできました。
マクセルアクアパークの近くにロイヤルホストがありましてね、
ロイヤルホスト大好き人なので、
マクセルとロイヤルホストは鉄板ルート。
お気に入りは、食いしんぼうのシェフサラダ🥗とビール🍺
ロイヤルホストのアボカド🥑はいっつもクオリティー良いよねー
私の大好きな西村淳さんの本
面白南極料理人が最高なのはもちろんなのだが、
私はこっちの悪ガキ読本がツボでした。
スカッと爽快!
仕事でストレスが溜まっていたのだけれど、
西村少年のはちゃめちゃっぷりでストレス発散!
西村少年のおばあちゃんがかわいすぎて、癒されたんだワ オムライスの話面白いから是非ね。
私は最近、調理師免許を取りたく、料理学校に通いたいと考えていたのよ、割と真剣に。(この間服部さんにも入らせていただいて、ときめいてたのよ。)
なぜかって、南極、それも昭和基地に行きたいのですよ笑 料理人枠。そりゅ無謀な!よね。
でも西村さんの本読んで、
昭和基地、あたしゃやっぱり難しいよな、と実感。
旅費貯めて、南極クルーズ🚢だな。





































