今週はいよいよ１週間入院。。。
その間 お互いの両親に世話になるのですが
基本主人と息子の2人生活。
なので パパッと解凍すれば食べられる
息子の食事を多めに作っておきました
まずは野菜たっぷりハンバーグ！
大好きな牛肉多めで♡
そのまま食べても
ケチャップをつけても
カレーに入れてハンバーグカレーにしても良し！
な息子の万能おかず
続いて二種類のチャーハン！
鮭と桜えびと舞茸とほうれん草のチャーハン納豆とシラスと人参とほうれん草のチャーハン
これだけでも栄養満点
外で食べる時は握って
海苔をを巻いておにぎりにしても良し
そらからタラのパセリとチーズのピタカ
お魚食べたい時に♡
朝はカニパンか ぶどうパンか
オリゴ糖入フレンチトースト♡
が息子の定番朝食メニュー！
ラム酒やバニラエッセンスも忍ばせてるので
美味しいの
これも多めに作っておきました
後は食欲が無い時用に 冷たくても美味しい
トウモロコシをブレンダーでくだいて牛乳と
ベビーコンソメで作ったスープ♡
同じように作ったバンプキンスープ♡
こんなに用意しなくても
もぅ何でも食べられるとは思うんだけど。。。
いつも一緒にいる私が居ないから
せめてご飯だけは私の味のものを食べて
少しでも安心材料になればと思って作ってたら
冷凍庫がパンパンになっちゃった(^_^;