今夜のメニュー('-^*)/
鶏とじゃがいも南瓜いんげんの照り焼き
あさりと春キャベツのピリ辛蒸し
大根としめじのお味噌汁
玄米ご飯
あさりと春キャベツのピリ辛蒸しレシピ(2人前)
あさり 150グラム
キャベツ 1/4
にんにく 1片
唐辛子 少々
酒 50ml
醤油 大匙1
①アサリは砂抜きにして、キャベツは4cm角に切る。
②サラダ油でスライスしたニンニクと唐辛子を熱して香りが出たら
アサリを加えて2・3分炒めたらキャベツを加えて
お酒を回しいれてふたをする。
③2~3分してアサリの殻が開いたらお好みで醤油を加えてできあがり
下関ボートで行われた名人戦優勝戦
見てる方コメントありがとう
コース取りからハラハラでしたねー
そんな中、2コースからまくって名人の座を掴みとったのは
長崎の井川正人選手54歳
名人戦を制した選手の中で万谷選手の次に高齢記録みたいです。
その年齢で2コースからまくりでの勝利とは。。。すごいなぁ(*^▽^*)