いつもブログを読んでくださり
ありがとうございます✨
にこにこmama's
なかの あゆみです☺︎
ここのところ
ぐんと寒くなってきましたね😣
子どもと一緒の布団に入って
ぬくぬくするのが
すごく幸せな時期になりました(笑)
さて‥
先週、家族で海鮮料理がすごく美味しい
とある居酒屋さんに行ってきました。
いろんなものを食べましたが
季節を感じるこちらを‥
見た目のインパクトがすごい(笑)
✨あんこう✨
大好物のあん肝に
あんこうの唐揚げです☺︎
あんこうは、私にとって
冬だな〜〜 と感じる
食べ物のひとつでもあります☺︎
冬は水温が低く
身が締まるので美味しいみたいです🎶
皮にはコラーゲンが多いんです✨
でも‥
コラーゲンの生成を促すためには
お野菜などに多く含まれる
ビタミンCを一緒にとってあげるのが
良いんですよ♡
身は高たんぱく低カロリーですが
あん肝は 海のフォアグラとも
言われているように
脂質が多めなのでカロリーも
身の部分より高くなります。
そして、肝は
ビタミンA(レチノール)が多いので
特に妊婦さんは少量にするように
気をつけてくださいね。
ちなみに、
人参など緑黄色野菜に多く含まれる
ビタミンA(カロチン)は
控える必要はなく
しっかり摂って大丈夫ですよ☺︎
この時の息子とパパ‥
楽しそうなので撮りました😁
ぜひ、みなさまも
食べ物で季節を感じてみてくださいね☺︎
＊ご案内＊
☆にこにこmama's
ランチプレート付きプチお料理教室
12/19（月曜） 10：30～
にこmama kitcen（カフェ）にて
クリスマスにもぴったりなキッシュ✨
作ったキッシュは
バランスランチプレートになります！
ランチプレート・セミナー・ドリンク付きで
２，５００円となります。
楽しく作って、ゆっくりとくつろいでくださいね😊
☆生活クラブさんでのお料理教室
・12/18（日曜） 10：30～13：30
北本市の生活館にて
小さいお子様がいらっしゃっても
託児が使えます！（別途費用がかかります）
☆Swin東松山さんでの栄養セミナー
12/10（土曜） 16：00～17：00
賢い油の選び方について☆
たくさんの種類の油がありますが
どのように選んだり使えばよいのかを
お話しします！
ミニ栄養相談コーナーもあります😊
※Swinさんの会員様・そのご家族様限定の
無料のセミナーとなります。
お問い合わせ・お申し込みは
コチラまでお願いいたします✨
どうぞよろしくお願いいたします☺︎
カフェではクリスマスまでの限定メニューの
ご予約も承っております✨
今日も最後までありがとうございました☺︎