皆さま、こんばんは。
いつもありがとうございます✨
あゆみです☺︎
今日は、来週誕生日を迎える
息子のリクエストで
家族でディズニーランドに行ってきました。
混んでいましたが 秋晴れの中、
とでも気持ちが良かったです(*^^*)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161016/19/akiayumimaki1001/93/32/j/o1500200013774438317.jpg?caw=800)
さて♡ 掲題の話を‥☺︎
この間初めて
ポンデケージョを作りました♡
(個人のFBでもアップしていますが)
ずっと前から大好きで
自分でも作りたいと思っていた
ひそかな夢が実現しました(笑)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161016/19/akiayumimaki1001/ae/98/j/o1600120013774438341.jpg?caw=800)
ポンデケージョは
ブラジルのパンで
もちもちした食感が特徴です♡
チーズとタピオカ粉、油を使います。
‥でも‥
近所のスーパーにはタピオカ粉が
売ってない‥ので
ネットで買いました♡
意外にお手頃なんです☺️🎶
ちなみにタピオカ粉は、
キャッサバ
という お芋の根茎からとれる
デンプンなんです(*^^*)
含まれる栄養のほとんどは
炭水化物になります☺︎
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161016/19/akiayumimaki1001/77/78/j/o0592083013774438360.jpg?caw=800)
さて、話が戻りますが
ポンデケージョは、
発酵もいらなく
ちゃんと膨らむので
すっごく簡単でした☺️
息子とじいじは夕飯後なのに
うまい〜😋
と3個も食べていました😅
やっぱり作るの楽しいな♪
ってしみじみ思いました。
(料理以外の「つくる」は
大のニガテなんですけどね😂)
さて、そんな私が携わらせていただく
今月の料理教室が2つあります☺︎
明日17日10:00〜
にこママkitchen(カフェ)内で
行います!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161016/19/akiayumimaki1001/a2/cd/j/o1600120013774438377.jpg?caw=800)
ハロウィンにもぴったりの
かぼちゃのチーズコロッケを
作ります✨
作ったらサラダや副菜、ごはんなどと
プレートにのせて
ランチとして食べられます。
ハンドドリップでいれた
コーヒー付きですよ(*^^*)
もちろん栄養セミナーもあります♪
まだ空きがありますので
ご参加いただける方は
明日の朝9時までに
ご連絡をお願いいたします。
もう1つは
毎月実施しています
生活クラブさんでの料理教室☺︎
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161016/19/akiayumimaki1001/eb/12/j/o1500200013774438397.jpg?caw=800)
北本市の生活館で行います✨
こちらでは、
秋の食材「きのこ」を使います☺︎
セミナーでは
腸内環境 についてお話します!
生活クラブの会員さんでなくても
どなたでもご参加いただけますので
ぜひ、お越しくださいね😊
栄養や食事相談も
随時受け付けております。
食は人によってとても大事なことです。
少しでも皆さまのお悩み解決につながり、
お役に立てれば‥と常々思っております。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161016/19/akiayumimaki1001/fb/52/j/o0750103913774438404.jpg?caw=800)
いずれもお問い合わせは
nikomama2015@gmail.com
までお気軽にどうぞ☺︎✨