みなさま、こんにちは✨
あゆみです😊
今年も、埼玉県内小川町で
有機のお米作り体験を
することになりました😊
今回は、家族４人で挑戦です😁
今日は第１回😄
まず、苗作り🍀
息子と娘も
頑張りました！
山土と燻炭(もみがらを炭にしたもの)
を混ぜたものに
お米(種もみ)をのせて
更に上から、山土と燻炭をかぶせます。
おいしくな～れ😋と
声をかけながら行うことも
大事なことなんだそう♡
今日は、苗を作る作業と
田んぼの整備作業でした😄
全て手作業です😄
↑↑↑私です(笑)
さて、ここで
お米の栄養を‥
お米の主な栄養は、
素早くエネルギー源になる
炭水化物です。
炭水化物は
唯一の脳のエネルギー源になると
言われています。
不足すると
思考力が低下したり
疲れやすくなったりする
原因となってしまいます😫
特に成長期のお子様や学生さんは
しっかり摂ってあげましょうね😄
私たち
にこにこmama's☺︎は
食を通して皆さまの
お手伝い、サポートが
出来ればと思い
日々活動しております。
近場の方だけでなく
遠方の方のサポートも
電話等で出来ますので
ぜひご相談ください😊
今日も最後まで
お付き合いくださり
ありがとうございました😊