こんなにところに本当に
お店があるんだろーか
って場所にある
フジマル醸造所
＠清澄白河
都内でワインをつくっているって
ちょっと珍しい
1階が醸造所
2階がレストランになっていて
そこで
ワインとお料理を楽しむことができました
ワイン屋さんへ行っておいてなんだけど
私にとって
ワインよりも大切なパンは
江古田にある
まちのパーラー製
すべてね
カンパーニュ
厚めのカット二切れで300円
ほどよく温められて登場
んー
粉の香りが広がって
おいしー
チーズに添えられていたのは
フィグパン
フィグの甘さがおいしい
さてワイン
私が飲んだのは
シャルドネ（まん中）
巨峰
デラウェア
おなじみのぶどうだけど
食べた時とは
全然違うんですよねー
ワインとしては
いつも飲んでる
安い輸入ワインとは
やっぱり全然味が違いました
ぶどうは確かほぼ山形産でした
つづきます
