最近、朝食用にケークサレを作るのにはまっています。
おととしから、どうも小麦でお腹を壊すようになって以来、
料理は米粉などで作っています。
このケークサレも米粉で。
これがかんたんでおいしい!
(甘くない、おかずケーキのことをケークサレと言うらしい
おしゃれになった気がする 笑)
パン的なものを食べられるのもうれしい。
(米粉、すごくおいしくて便利なので、もっと普及してお安くなってほしい・・・!
お米業界のひと・・・!)
朝食の時間に新しい風が吹き、ちょっと豊かな気持ちになりました 笑。
ズボラなので(汗)、こういうかんたんレシピもっと増やしたいな~