ハワイアン☆

ここ最近なかなか新メニューがないなぁと思っていたところ、いとこの奥さまがcookpadで見つけた「パイナップルジャムで、鶏肉のハワイアン煮」

妹が社員旅行のバリ島のお土産にパイナップルジャムを買ってきてくれたので早速つくってみました

妹の社員旅行、毎年南の島なんですよー。しかも4泊とか羨ましいです

スーパーにはパイナップルジャムがなかなか売ってなくて、妹がこのレシピのために買ってきてくれたジャムです



レシピでは骨付きですが、私は食べやすい鶏もも肉でつくりました。

材料全て入れ、煮込むだけの簡単レシピ

作ってすぐよりも時間が経った方が味がなじんでおいしかったですお肉も柔らかく、ご飯も進みましたー


レシピはこちら

http://cookpad.com/recipe/317392/?utm_source=bt&utm_medium=bt_r



パイナップルジャムの作り方レシピもあります