先日の晩ごはんの一品 季節のもの | 平生業成 〜人生の目的って〜

平生業成 〜人生の目的って〜

突然、多発血管炎性肉芽腫症となった私。病と共存の日々を綴ろうかと…

旬の野菜ということで ふき


だけど本体じゃなくて ふきの葉


捨てちゃう人もいるらしいけど


せっかくなので食べちゃいます😀



ふきとじゃこの炒めもの

ごま油で炒めてあります

お砂糖、お醤油、料理酒で味付け

ご飯のおともにもってこいです!

しっかりアク抜きをしたら

食べやすいですよ👍