春の限定品を買いに行ったのに
週末限定品が新発売されていたので
そちらを購入🍱
期間限定のうえ週末にしか発売しないレアもの
北陸新幹線が敦賀まで延伸開業した記念らしい🚄
福井おもてなし弁当〜
豪華2段重ねです！
福井県に馴染みのある食材を
芝寿しさんがアレンジで取り入れたそう
お品書きは
◯れんこ鯛とかにの特製ちらし寿し
◯押し寿し 紅鮭
◯赤飯 栗のせ
◯かっぱ巻き
◯出汁巻き玉子
◯ソース豚カツ
◯小松菜と人参のお浸し
◯彩りなます 赤しそジュレがけ
◯胡瓜の酢の物 甘えびの塩辛のせ
◯煮物 厚揚げ 里芋明太子あんかけ 南瓜
人参 絹さや
◯桜餅
ソース豚カツなんて福井そのもの！
れんこ鯛や甘えびも福井の特産🦞
少し塩味が強いものが多い感じがしましたが
美味しかったです✨
なますに赤しそジュレとかお洒落〜
胡瓜の酢の物に甘えびの塩辛がのっているだけで
違う食べ物みたい😁
デザートの桜餅もついて
この日も満足できるお弁当でした😆