今日は夏の雲がある青空が広がっています。少し風があって、太陽が雲に隠れていて、ここ数日よりは涼しく感じる朝になっています。朝食は五反田駅から歩いて5分ほどのところにある「小諸そば 西五反田店」です。夏の定番の幟が出ていて、3つのうちのねばとろぶっかけそば玉子付きを食べてみました。ねばとろは、めかぶ・とろろ・おくらのねばねば3種です。玉子付きにして、大盛にしました。


ねばとろぶっかけそば玉子付き・・520円 大盛り…50円

ねばとろぶっかけそば玉子付きは、冷しぶっかけそばの上に、めかぶ・とろろ・おくら・削り節・卵黄が乗っています。麺は1.5倍の大盛りにしました。ねぎとわさびはテーブル上から自由に入れられます。ねばねばの3種で、のど越しが良くなり大盛りでも、ペロッと食べられてしまいます。途中で卵黄を割って、麺と絡めて頂きました。最後は、残ったつゆを、そばゆで割ると出汁の良さがわかります。

 

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